Quảng Nam: Bắt quả tang nhiều cơ sở bơm nước vào bò trước khi giết mổ

Cụ thể, vào khoảng 18 giờ, ngày 2/1, lực lượng PC05 Công an tỉnh Quảng Nam đã bắt quả tang tại cơ sở giết mổ của ông Nguyễn Tuất (75 tuổi, trú xã Quế Xuân, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam) có hành vi bơm nước vào động vật. Tại hiện trường, ông Tuấn không xuất trình được giấy chứng nhận về sinh thú y trước khi giết mổ.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản xử phạt hành chính, đồng thời, bàn giao cho thú y xã giám sát 3 con bò trước khi giết mổ trong 24 giờ tới.

Lực lượng chức năng phát hiện bơm nước vào bụng bò

Tiếp đến, vào khoảng 23 giờ 10 phút, cùng ngày, tại thôn Lạc Thành Nam, xã Điện Hồng, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, Phòng PC05 Công an tỉnh Quảng Nam đã bắt quả tang tại cơ sở giết mổ của ông Nguyễn Hữu Cảnh (50 tuổi, trú thôn Lạc Thành Nam) đưa nước vào 2 con bò trước khi giết mổ. Sau khi bắt quả tang, cơ quan chức năng buộc chuyển đổi mục đích sử dụng 350kg bằng hình thức đun nước sôi luộc chín.

Bò sau khi bơm nước sẽ tăng trọng lượng khi giết mổ

Trước đó, ngày 27/12, ông Nguyễn Thanh Trí (28 tuổi, trú xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn) là chủ cơ sở giết mổ tại thôn Phong Thử 1, xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn đã chỉ đạo người làm công bơm nước vào 2 con bò, mục đích để tăng trọng lượng khi giết mổ. Đến 23 giờ 30 phút, cùng ngày ông Trí cho người giết mổ 2 con bò nêu trên thì bị tổ công tác của Phòng PC05 Công an tỉnh với Công an thị xã Điện Bàn lập biên bản vi phạm hành chính về hành vi đưa nước vào động vật trước khi giết mổ. Tổ công tác yêu cầu ông Trí tiến hành chuyển đổi mục đích sử dụng sản phẩm động vật với 2 con bò trên.

Hiện các vụ việc trên đang được Phòng PC05 Công an tỉnh Quảng Nam củng hồ sơ để tiếp tục điều tra làm rõ.