Theo số liệu nghiên cứu thị trường năm 2018, cà phê rang xay (pha phin) chiếm tới khoảng 90% thị phần trong thị trường cà phê Việt Nam. Người tiêu dùng Việt với gu cà phê truyền thống vẫn ưa chuộng những ly cà phê pha phin sánh đậm, thơm lừng hương cà phê. Hiện nay, bên cạnh vị cà phê truyền thống, người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới yếu tố cà phê sạch, cà phê nguyên chất. Không chỉ là cà phê ngon đúng vị mà quan trọng hơn đó còn phải là một ly cà phê sạch, nguyên chất, đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên khái niệm sạch và nguyên chất có thể khác nhau tùy nhà sản xuất.
Tại Nestlé, NESCAFÉ CAFÉ Việt Cà Phê Pha Phin được sản xuất từ cà phê Robusta chất lượng cao đạt tiêu chuẩn cà phê quốc tế 4C. Với kỹ thuật của NESCAFÉ Plan, dự án canh tác cà phê bền vững mà Nestlé Việt Nam triển khai tại các tỉnh trồng cà phê trọng điểm, chất lượng cà phê được kiểm soát ngay từ các khâu chất lượng cây giống, canh tác, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch. Quy trình này đảm bảo hạt cà phê thu hoạch do quá trình quả chín tự nhiên. Quy trình cũng đảm bảo sản phẩm không nhiễm kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, các chỉ tiêu vi sinh vật, các độc tố vi nấm, chỉ tiêu lý hóa đều được đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Những hạt cà phê ngon nhất, không có hạt lỗi, hạt vỡ được lựa chọn và đánh giá theo tiêu chuẩn cà phê quốc tế 4C sau đó được sản xuất theo dây chuyền khép kín với quy trình quản lý chất lượng khắt khe của tập đoàn Nestlé Thụy Sỹ.
NESCAFÉ CAFÉ Việt Cà Phê Pha Phin được sản xuất với thành phần là cà phê nguyên chất, không phối trộn với các nguyên liệu khác nhằm giữ nguyên hương vị thuần túy của hạt cà phê chất lượng cao.
“NESCAFÉ CAFÉ Việt Cà Phê Pha Phin ra đời, đánh dấu hành trình 10 năm NESCAFÉ CAFÉ Việt gắn bó với người tiêu dùng Việt Nam (2008 - 2018). Với NESCAFÉ CAFÉ Việt, chúng tôi luôn mong muốn mang lại cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê tinh túy, thuần Việt, từ NESCAFÉ CAFÉ Việt Cà Phê Hòa Tan hay NESCAFE CAFÉ Việt Cà Phê Pha Phin ,đưa NESCAFÉ CAFÉ Việt trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa cà phê Việt Nam”, ông Ganesan Ampalavanar, Tổng Giám Đốc công ty Nestlé Việt Nam phát biểu.
Hưởng ứng Ngày Cà phê Quốc tế 1/10, ngày 28/9, NESCAFE CAFÉ Việt Cà Phê Pha Phin đã ra mắt với nhiều hoạt động, nổi bật nhất là tại Tp.Hồ Chí Minh, 10 chiếc xe bus với logo sản phẩm mới đã chở hơn 300 nhân viên công ty Nestlé Việt Nam đến 20 tòa nhà văn phòng và trao tận tay người tiêu dùng 15.000 ly cà phê pha phin đầu tiên, bắt đầu cuộc hành trình gắn bó với khẩu vị của người dùng cà phê Việt.