Ngày 3/5, Công an TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai bất ngờ kiểm tra cơ sở nấu mỡ động vật tại ấp Hương Phước, xã Phước Tân, TP Biên Hòa.
Thời điểm kiểm tra, tại cơ sở này các nhân viên đang đun nấu nội tạng, mỡ động vật trên 5 chảo lớn. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận toàn bộ khoảng 200kg mỡ động vật có biểu hiện ngả màu, bốc mùi hôi đang để ở sàn chuẩn bị cho vào chảo nấu.
Tại hiện trường còn có hơn 70 can nhựa (loại can 30 lít) chứa mỡ thành phẩm và nhiều bã mỡ đông lạnh.
Bước đầu xác định chủ cơ sở này là ông Lê Văn Tình, 42 tuổi. Ông này khai mỗi ngày thu gom khoảng 500kg mỡ và nội tạng động vật tại các lò mổ đem về nấu và đem bán cho vài doanh nghiệp. Cơ sở này hoạt động được hơn 2 năm nay.
Chủ cơ sở cho biết không biết bên tiêu thụ dùng mỡ này để làm gì. Lực lượng chức năng xác định việc chế biến, tiêu thụ mỡ, nội tạng động vật như trên có nhiều dấu hiệu sai phạm, công an đang hoàn tất hồ sơ xử lý vụ việc.