Công đoàn Cơ quan điều hành PV GAS tổ chức Lễ hội ẩm thực “Khi đàn ông vào bếp” mừng 8/3

Đến dự chương trình có ông Triệu Quốc Tuấn – Ủy viên BTV Đảng ủy PV GAS, Thành viên HĐQT PV GAS; bà Trần Thị Hoàng Anh – Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch Công đoàn PV GAS; ông Trần Xuân Thành – Chủ tịch Công đoàn PV GAS; ông Trần Nhật Huy – Phó Tổng Giám đốc và các ông/bà trong Hội đồng quản trị, Ban Tổng giám đốc, Lãnh đạo các Ban, Văn phòng, Trung tâm cùng toàn thể CBCNV Cơ quan điều hành PV GAS.

Điểm nhấn của chương trình là Lễ hội ẩm thực với chủ đề “Khi đàn ông CQĐH vào bếp” được tổ chức ngay tại Bếp ăn của Tòa nhà PV GAS với sự tham dự của toàn thể CBCNV-NLĐ Cơ quan điều hành TCT. Đây là một hoạt động vui tươi chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ, đồng thời góp phần nâng cao nhận thức của CBCNV-NLĐ về dinh dưỡng và chất lượng bữa ăn cũng như giữ gìn bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam, góp phần nâng cao đời sống văn hoá tinh thần và phát huy tình đoàn kết, giao lưu giữa CBCNV - NLĐ các Ban/Văn phòng/Trung tâm của CQĐH Tổng Công ty khí Việt Nam.

Các Tổ công đoàn bốc thăm và kết hợp thành 07 đội để tham gia cuộc thi, mỗi đội gồm 5 nam. Các đội tham dự chuẩn bị một món ăn theo định mức chi phí được Công đoàn CQĐH hỗ trợ và thực hiện chế biến, trình bày món ăn trực tiếp trước sự chứng kiến của các thành viên Ban giám khảo.

Xen kẽ cuộc thi là những phần giao lưu, câu hỏi đố vui làm tăng thêm không khí vui tươi, sôi nổi, hào hứng, đồng thời nhằm ôn lại truyền thống cách mạng hào hùng, trung hậu, bất khuất, đảm đang, chịu thương chịu khó của phụ nữ Việt Nam qua các thời kỳ.

Sau khoảng gần hai giờ đồng hồ thi tài, các đội thi đã hoàn thành việc chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn trước các Ban giám khảo. Ban giám khảo chấm điểm dựa vào các tiêu chí như: hình thức trình bày, trang trí; chất lượng món ăn; thuyết trình vấn đáp; kỹ năng thực hành; phối hợp giữa các thành viên trong nhóm, thời gian thi, cổ động viên cổ vũ ấn tượng,…

Thật sự không ai tưởng tượng được, dưới bàn tay của các nam kỹ sư, nam lãnh đạo… Cơ quan điều hành, những món ăn lại phong phú, những bàn trưng bày ẩm thực lại “nở hoa” rực rỡ đến thế. Các đội đều “tổng lực” trổ tài nấu nhiều món ăn ngon, nêm nếm không thua kém các đầu bếp tại khách sạn năm sao, trang trí đẹp mắt và truyền đi những thông điệp ý nghĩa, vui tươi tới mọi người qua phần thuyết trình về các món ăn dự thi, tất cả đều mong muốn PV GAS sẽ ngày càng một vươn cao và vươn xa, mang theo bao khát vọng và ước mơ của CBCVN-NLĐ nơi CQĐH yêu thương và gắn bó.

Liên quân Kỹ thuật Công nghệ - Pháp chế xuất sắc giành Giải nhất với món lẩu gà lá é có tên gọi hot trend “Lẩu nhà bà nữ” với cách bài trí mộc mạc, món ăn ngọt ngào từ thịt, từ nước dừa tươi, cành lá é tươi xanh. Đội giải Nhì là liên quân Văn phòng – Kiểm Soát – Kiểm soát nội bộ tham dự món “xôi chim” đặc sắc với tên gọi mĩ miều “Cô điểu du ngọc – Nhan sắc tựa tuyết sương” và liên quân Thương mại Đấu thầu – Chuyển đổi số & CNTT – Tài chính mang đến hội thi món “các hồi áp chảo đặc biệt” với tên gọi “Kình ngư vượt đại dương”. Giải Ba và Khuyến khích thuộc về các liên quân “Tổ chức Nhân sự, Hợp đồng khí, An toàn Môi trường”; “Đầu tư Xây dựng, Kế toán” “Điều độ khí và Văn phòng Đảng Đoàn; “Phát triển Thị trường, Truyền thông & Văn hóa Doanh nghiệp và Kế hoạch” với các món ăn hấp dẫn có các tên gọi gợi sự tò mò hấp dẫn như “Tiên nữ hạ phàm”, “Dòng chảy Việt Nam”…

Bên cạnh giải chính, Ban tổ chức cũng đã trao tặng các giải phụ cho các đội có “Đội có trang phục ấn tượng”, “Đội dự thi món ăn cổ điển”, “Đội có bài dự thi chú trọng dinh dưỡng món ăn”, “Đội có kỹ năng thực hành tốt và ấn tượng”, “Đội cổ vũ hay nhất” và “Giải món ăn kết hợp văn hóa Đông Tây”.

Chia sẻ cảm xúc tại hội thi khi chứng kiến các phần thi của “cánh mày râu”, ông Trần Nhật Huy – Phó Tổng giám đốc Tổng Công ty đã bày tỏ lòng ngưỡng mộ khi tận mắt chứng kiến các nam CQĐH vô cùng khéo léo khi vào bếp chế biến bữa ăn và cảm phục sự vất vả của chị em phụ nữ với thiên chức duy trì ngọn lửa bếp ăn mỗi ngày của các gia đình. Cũng tại hội thi, ông Trần Xuân Thành – Chủ tịch Công đoàn TCT ghi nhận và đánh giá cao sự nỗ lực đổi mới liên tục của Công đoàn CQĐH TCT đã tổ chức thành công nhiều sự kiện nổi bật và vô cùng ấn tượng, góp phần đưa hoạt động công đoàn tại CQĐH sôi nổi và gắn kết CBCNV-NLĐ hơn bao giờ hết.

Cả một buổi chiều rộn ràng không khí 8/3, với rất nhiều lời chúc thơm hương, nhiều tiếng cười chia sẻ và động viên đã tạo nên ngày hội tôn vinh tình cảm đồng nghiệp, nơi các bạn nữ mặc áo dài đẹp chứng kiến “cánh đàn ông” tặng mình một bữa tiệc độc đáo có một không hai. Các món ăn sau đó đều được góp lại, mời toàn thể CBCNV-NLĐ tham dự chương trình thưởng lãm theo hình thức giao lưu buffet, tạo nên một ngày hội ẩm thực tươi vui, ấm áp.

Những chàng trai hào hứng tham gia chương trình, đến cuối cuộc vui vẫn rất vui tuy hơi mệt, mĩm cười tâm sự: tôi cũng đã giúp gia đình nhiều rồi, nhưng từ cuộc thi vẫn phải công nhận là việc làm bếp không dễ dàng chút nào, rất cảm thông với giới nữ đảm đang và rất sẵn lòng tiếp tục hỗ trợ, đồng hành với các đồng nghiệp nữ, để giúp các bạn hoàn thành tốt sự nghiệp hai giỏi nặng nề mà vinh quang.

Cũng trong lễ hội ẩm thực, Công đoàn CQĐH TCT đã chuẩn bị sẵn phần quà rất ý nghĩa dành tặng cho tất cả CBCNV-NLĐ tham gia dự thi và cổ vũ tại lễ hội. Chương trình thành công và rất đáng nhớ, với những nụ cười phấn khởi và hân hoan của các đội và toàn thể Ban lãnh đạo, CBCNV-NLĐ tham dự. Đây là món quà ý nghĩa mà các thành viên nam của CQĐH TCT dành tặng cho chị em nhân dịp Quốc tế Phụ nữ 8/3.

PV