Thừa Thiên Huế: Không gian hoài cổ ấn tượng tại Restaurant Hoàng Mai

Sức khỏe - Ngày đăng : 15:05, 23/02/2020

(TN&MT) - Tọa lạc về phía Tây Nam Kinh thành Huế thuộc xã Thủy Bằng, thị xã Hương Thủy; Restaurant Hoàng Mai nép mình bên sườn đồi Thiên An thơ mộng, cách trung tâm TP. Huế chừng 10km trên trục đường đến Lăng Khải Định non 2km. Restaurant Hoàng Mai hiện diện trên bản đồ du lịch Thừa Thiên Huế cách đây hơn nửa năm. Với nét kiến trúc hoài cổ, không gian xanh hoa trái tứ thời, Hoàng Mai đã điểm xuyết thêm vào những nét đặc trưng vốn có của Kinh kỳ một thời vang bóng!

Cổng vào Restaurant Hoàng Mai được thiết kế bắt mắt theo phong cách truyền thống “tam quan”. Cổng “tam quan” là hình ảnh quen thuộc trong mắt người Việt mang đậm nét văn hóa, lịch sử theo chiều dài của đất nước

Nhà hàng tại Restaurant Hoàng Mai có lối kiến trúc theo phong cách đặc trưng nhà rường xứ Huế, mái lợp ngói thanh lưu ly và hoàng lưu ly (ngói âm dương tráng men). Âm dương là 2 thành tố luôn hòa quyện với nhau tượng trưng cho đại thể chính là trời đất, âm phối dương hợp sản sinh muôn loài; như mưa thuận gió hòa vạn vật sẽ nương theo đó mà sinh sôi, nẩy nở. Người xưa sử dụng ngói lưu ly không ngoài ước vọng về 1 cuộc sống sung túc, thanh bình

Với lối kiến trúc thuần Việt, chủ nhân muốn chuyển tải thông điệp tránh bê tông hóa phá vỡ cảnh quan tự nhiên nhằm tạo cho khách thập phương cảm giác thư thái, nhẹ nhàng khi đặt chân đến Hoàng Mai. Kỳ vọng của chủ nhân là tạo nên dấu ấn sâu đậm trong lòng khách thập phương để “người đi còn có ngày trở lại”

Kỹ thuật ánh sáng tô điểm thêm không gian nhà rường thuần Việt mỗi khi đêm về

Lầu lục giác tọa lạc tại trục trung tâm Restaurant Hoàng Mai biểu trưng cho sự quần tụ, là nơi làm việc của chủ nhân cũng như hội họp nhân sự chủ lực nội bộ của Hoàng Mai

Dãy nhà rường dài mặt hậu che chở phía sau kín đáo, ngụ ý theo minh triết Đông phương mong mỏi tượng trưng cho phúc hậu lâu dài. Restaurant Hoàng Mai là quần thể kiến trúc đặc trưng nhà rường xứ Huế gồm: hai dãy nhà hàng bên trái và hai dãy nhà hàng bên phải theo trục đối xứng trung tâm, mặt tiền là cổng vào. Quần thể kiến trúc được bố cục phô bày trọn vẹn nguyên lý âm dương: Phía trước tượng dương, phía sau tượng âm, bên trái là dương và bên phải là âm theo định vị từ trong nhìn ra

Góc nhìn từ trên cao toàn cảnh Restaurant Hoàng Mai về đêm

Một cây thanh mai (mai lá xanh) đặc trưng xứ Huế hoa vàng có mùi thơm nhẹ trong số gần trăm cây thanh mai của Restaurant Hoàng Mai

Những cây cảnh cổ thụ hàng trăm năm tuổi nghiêng mình soi bóng nước, đây là nơi các loài chim trong vùng quần tụ tạo nên âm vang hòa ca êm dịu rót vào lòng lữ khách

Không gian xanh thưởng lãm với nhiều loài thân mộc và thân thảo

Cây sanh hàng trăm năm tuổi nghiêng mình soi bóng nước trên nền dòng suối tự nhiên uốn lượn ngang qua quần thể Restaurant Hoàng Mai

Cây thị trên trăm năm tuổi, đến mùa trái chín mùi thơm của thị lan tỏa cả vùng

Đến với Hoàng Mai, du khách thập phương không những thưởng lãm cảnh trí không gian xanh đặc hữu và nét hoài cổ thông qua những nếp nhà rường mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản đậm hương vị Huế.

Anh Dũng