Mô hình sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu ở Bến Tre

 

 

Hiệu quả mô hình này đã được khẳng định từ kết quả thực nghiệm tại 7 hộ dân định cư cặp ngoài vùng đê bao ngọt hóa ở ấp Xương Thới III, xã Thới Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre, trong điều kiện môi trường nước có độ mặn dưới 5‰.

 

Với sự hỗ trợ tập huấn kỹ thuật nuôi tôm, cách làm ao nuôi, con giống tôm càng xanh, mỗi hộ tham gia thực nghiệm có diện tích bình quân 3.000 – 4.000m2 mặt nước mương vườn dừa, được hỗ trợ 18.000 con tôm giống càng xanh, vôi cải tạo ao nuôi, xử lý nguồn nước, cách phát hiện và điều trị một số bệnh thường gặp trên tôm nuôi. Từ tháng 7/2012 đến tháng 3/2013, các hộ nuôi thu hoạch tôm càng xanh đạt mức bình quân 430kg/ha, hộ cao nhất đạt mức 837kg/ha; lợi nhuận bình quân 47,3 triệu đồng/ha/năm, riêng hộ ông Nguyễn Văn Đoàn, thả nuôi 18.000 con giống trên diện tích 3.000m2 mặt nước đã đạt mức lợi nhuận trên 55 triệu đồng.

 

Trong quá trình thực nghiệm, ngành nông nghiệp địa phương còn hỗ trợ các hộ tham gia thành lập Tổ hợp tác để tổ chức sinh hoạt trao đổi kinh nghiệm, làm đầu mối tiếp nhận sự hỗ trợ về kỹ thuật, con giống.

 

Hiệu quả ghi nhận từ Tổ hợp tác này cho thấy tôm càng xanh ít xảy ra dịch bệnh, nuôi không gây ô nhiễm môi trường, có thể thích ứng với môi trường nước xâm mặn dưới 5‰; trong khi đó dừa sinh trưởng phát triển tốt cho năng suất cao; trung bình 1ha đất trồng dừa nuôi xen tôm càng xanh, thu hoạch đạt trên 100 triệu đồng/năm.

 

 

Sau thời gian khởi động thử nghiệm tại huyện Thạnh Phú, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Bến Tre đã triển khai dự án nuôi tôm càng xanh trong mương vườn dừa, với qui mô lớn hơn trên diện tích 20ha, gắn với xây dựng Tổ hợp tác sản xuất, ở 4 xã Định Thủy, Phước Hiệp (huyện Mỏ Cày Nam) và Lương Phú, Thuận Điền (huyện Giồng Trôm).

 

Với tổng kinh phí gần 1,8 tỉ đồng, từ tháng 10/2012 đến tháng 4/2014, dự án đã tổ chức 8 lớp tập huấn, 4 cuộc hội thảo về kỹ thuật nuôi tôm càng xanh trong mương vườn dừa; kỹ thuật chuẩn bị ao nuôi, chọn con giống, quản lý nguồn nước, cách thức cho ăn, quản lý ao nuôi, thu hoạch; cách chăm sóc và phòng trị bệnh cho tôm càng xanh. Kết quả, thả nuôi 800.000 con giống kích cỡ từ 2 - 3cm, tỷ lệ sống trên 60%, tới kỳ thu hoạch tôm đạt cỡ 30 con/kg, năng suất bình quân đạt 660kg/ha. Đơn cử, gia đình ông Bùi Văn Len, một trong số 33 hộ tham gia Tổ hợp tác nuôi tôm càng xanh trong mương vườn dừa ở ấp An Thới, xã Phước Hiệp (huyện Mỏ Cày Nam), năm 2013 chỉ thả nuôi 500 con giống trên diện tích 500m2 mương vườn dừa đã thu được 20kg tôm loại I, bán với giá 400.000 đồng/kg, thu lợi nhuận 7 triệu đồng.

 

Thông tin từ Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Bến Tre cho biết, mô hình nuôi tôm càng xanh xen trong mương vườn dừa đang tiếp tục được nhân rộng nhiều nơi, trở thành một phong trào có tổ chức khá chặt chẽ gắn với sự ra đời của nhiều câu lạc bộ, tổ hợp tác. 

 

Dự định, vài năm tới, khi hệ thống thủy lợi khép kín, tỉnh Bến Tre sẽ có khoảng 25.000ha đất có điều kiện nuôi thủy sản ở ba huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú, cùng với việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về tôm càng xanh toàn đực, việc nuôi tôm càng xanh sẽ phát triển mạnh trên vùng đất đầy tiềm năng này.