Lấy rau rừng lạ kho cá ăn 6 người bị ngộ độc

(TN&MT) - Thông tin trên được bác sỹ Nguyễn Thị Hải Anh, Giám đốc Chi cục an toàn vệ  sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai xác nhận chiều ngày 11/6.

Rừng Hoàng Liên (Sa Pa) nơi có nhiều loài cây lạ có độc tính cao khi sử dụng làm thực phẩm hoặc dược liệu chữa bệnh nên người sử dụng phải cẩn trọng không sẽ bị ngộ độc đe dọa tới tính mạng.

Mấy ngày trước đó,  Bệnh viện đa khoa huyện Sa Pa ( tỉnh Lào Cai) tiếp nhận 6 bệnh nhân tới cấp cứu do đau bụng , nôn mửa, đi ngoài là công nhân Công ty xây dựng và lắp đặt điện nước số 4 đang thi công hệ thống cáp treo Phan Si Păng do ngộ độc thực phẩm từ nguồn độc tố tự nhiên của cây rừng khi chế biến món cá kho cùng với rau lạ hái trên núi Hoàng Liên (Sa Pa) theo lời người  dân địa phương. 

Do được cấp cứu và điều trị kịp thời theo phác đồ chống độc nên ngày hôm sau các bệnh nhân đã hồi phục sức khỏe và xuất viện về đơn vị làm việc bình thường.

Qua điều tra của Trung tâm an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Sa Pa và Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai kết quả ban đầu cho biết:  Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 6 người phải vào viện cấp cứu là do ông Đỗ Văn Nhất, nhân viên cấp dưỡng của  Công ty xây dựng và  lắp đặt điện nước số 4  thi công hệ thống cáp treo Phan Si Păng tại khu vực tổ 11B , thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa ( tỉnh Lào Cai) đã nghe lời một người dân địa phương lấy rau rừng không rõ tên trên núi Hoàng Liên về kho cá cho công nhân ăn cho ngon miệng hơn. 

Ăn tối xong khoảng 1 giờ sau  thì anh công nhân tên là Hoàng Ngọc An có biểu hiện người rất khó chịu , buồn nôn và nôn rất nhiều. 

Tiếp đó không lâu là  5 công nhân khác cũng bị đau bụng, buồn nôn, người nôn nao khó chịu gồm các anh Lâm Văn Hiệu, Đỗ Văn Nhất, Đỗ Văn Giang, Lê Văn Long, Nguyễn Văn Bình.

 Sau đó tất cả 6 người đều lần lượt được đơn vị đưa vào bệnh viện đa khoa huyện Sa Pa cấp cứu, điều trị. Do được chuyển đến bệnh viện cấp cứu kịp thời nên tất cả 6 người đều sớm khỏi bệnh, đặc biệt không có trường hợp nào bị tử vong do ngộ độc cấp gây ra.

Bác sỹ Nguyễn Thị hải Anh, Giám đốc chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai cho biết thêm:  Mặc dù đã có nhiều cảnh báo người dân cẩn trọng khi sử dụng các loại cây rừng, nấm rừng, nhất là những loại cây không rõ nguồn gốc mọc hoang dại, khi sử dụng bất cẩn sẽ đe dọa tới tính mạng người tiêu dùng nhưng từ đầu năm 2015 tới nay trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã xẩy ra mấy vụ ngộ độc gây chết người hoặc phải đưa đi cấp cứu do ăn phải nấm độc, cây rừng lạ...

Tin và ảnh: Phạm Ngọc Triển