Năm 2020 xây dựng thêm 6 cánh đồng mẫu lớn và sản xuất theo chuỗi 31.000ha, trong đó 10.000 sản xuất lúa theo VietGAP và dần tới lúa hữu cơ vào năm 2025.
Tỉnh xây dựng hệ thống Hợp tác xã, Tổ hợp tác đủ lớn, đủ năng lực để hướng dẫn nông dân tổ chức lại sản xuất, đại diện cho nông dân liên kết với doanh nghiệp đầu tư; đẩy mạnh ứng dụng khoa học – công nghệ, cơ giới hóa toàn diện trong các khâu sản xuất (thu hoạch, bảo quản, nâng cao chất lượng nông sản, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và giảm chi phí giá thành sản xuất…); quy hoạch vùng nguyên liệu, xây dựng những mô hình điểm hoàn chỉnh.
Tỉnh khuyến khích các doanh nghiệp lớn có uy tín, có đủ nguồn vốn đầu tư vật chất cho nông dân sản xuất, mở rộng diện tích bao tiêu và tiến dần đến sản xuất lúa theo VietGAP để làm cơ sở cho sản xuất lúa hữu cơ 10.000ha vào năm 2025; quản lý chặt chẽ tình hình cung ứng vật tư, đảm bảo chất lượng, bảo vệ quyền lợi người sử dụng yên tâm đầu tư sản xuất.
Sở cũng kiến nghị UBND tỉnh bố trí nguồn vốn xây dựng mô hình điểm sản xuất lúa VietGAP, sản xuất lúa hữu cơ để làm cơ sở nhân rộng; giao chỉ tiêu cụ thể về xây dựng cánh đồng mẫu lớn, liên kết sản xuất, bao tiêu lúa gạo cho các huyện, thị xã, thành phố; đặt hàng với các Viện nâng cao chất lượng lúa giống đặc sản địa phương, chọn tạo các giống lúa thơm, chất lượng cao thích ứng với các điều kiện sản xuất của tỉnh và biến đổi khí hậu, phục vụ sản xuất theo chuỗi…
Ông Lương Ngọc Lân cho biết, trong quá trình xây dựng cánh đồng mẫu lớn, liên kết bao tiêu lúa gạo các kết cấu hạ tầng thiết yếu phục vụ sản xuất được đầu tư và từng bước hoàn chỉnh; nông dân đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất; mô hình điểm liên kết sản xuất bao tiêu sản phẩm hoạt động hiệu quả, từng bước có tác dụng tạo lòng tin cho người nông dân yên tâm tham gia thực hiện liên kết…
Năm 2018, Bạc Liêu xây dựng được 21 cánh đồng mẫu lớn, diện tích canh tác gần 11.400ha, diện tích gieo trồng gần 34.200ha; tổng diện tích liên kết sản xuất, bao tiêu lúa gạo đạt gần 45.000ha diện tích gieo trồng, sản lượng đạt trên 263.000 tấn. Các giống lúa được bao tiêu chủ lực là giống chất lượng cao, thơm: Nàng hoa 9, Đài thơm 8, OM5451, RVT, Lộc trời 1, OM4900, Một bụi đỏ, DS 1…